Дрожжи Кодзи

700

Категория:

Описание

Дрожжи Кодзи

Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ практически любого крахмалосодержащего сырья.
Кодзи используют в азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь)…
Основная прелесть применения кодзи состоит в том, что процесс приготовления затора как таковой практически отсутствует!!! Активировал необходимое количество кодзи (растворил в теплой воде), насыпал сырье в емкость для сбраживания, налил воды, вылил кодзи в затор и забыл на пару недель)))

СРОК ГОДНОСТИ: 12 месяцев

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Дрожжи Кодзи”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *